Zpět: Točená zmrzlina
-
Zmrzlinová směs TOJE s vysokým podílem sušeného mléka Vám přináší lahodnou a plnou chuť. Příprava točené zmrzliny z naší zmrzlinové směsi je jednoduchá a rychlá. Do těchto zmrzlinových směsí již není třeba přidávat žádné další ingredience, stačí jen smíchat s vodou a skvělá točená zmrzlina je na světě. Přesný návod k přípravě čtěte níže nebo na obalu výrobku.
Příprava: 1 kg kompletní práškové směsi rozmícháme ve 2–2,5 litrech vody. Dobře promíchanou směs bez hrudek necháme minimálně 20 minut odpočinout. Směs znovu promícháme a nalijeme do zmrzlinového stroje.
Minimální trvanlivost výrobku:
9–12 měsíců
Složení:
Cukr, Jogurtový prášek 20%, Mléko plnotučné sušené, Dextróza: Pěnotvorný základ (glukozový sirup, plněztužený kokosový tuk, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou octvou; mléčná bílkovina, stabilizátor: fosforečnany draselné), E471 Mono- a diglyceridy mastných kyselin, E472a Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou octovou, E340 Fosforečnany draselné
Zahušťovadla: E412 Guma guar, E401 Alginan sodný, E407 Karagenan, E466 Sodná sůl karboxymethyl-celulosy
Aromata: Regulátor kyselosti E330 Kyselina citronová, Sůl jedlá.
Alergeny jsou označeny tučným písmem.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 1553 kJ/ 370 kcal.
Tuky 2,6 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g, sacharidy 89 g - z toho cukry 87g Bílkoviny 1,2 g Sůl 0 g.
Skladovací podmínky:
Od + 6 do + 25°C, v suchu a temnu
Výrobce:
Frujo a.s., Tvrdonice 710, 691 53 Tvrdonice, Česká republika, www.frujo.cz
