Zpět: Točená zmrzlina
Ovocná zmrzlinová směs TOJE, která Vás nadchnou osvěžující chutí plnou ovoce. Jejich příprava je jednoduchá a hodí se jak pro točenou zmrzlinu, tak pro kopečkovou zmrzlinu. Přesný návod k přípravě čtěte níže nebo na obalu výrobku.
Zmrzlina obsahuje přírodní barviva a minimálně 10% ovocného podílu v hotové zmrzlině
Příprava: 2 kg kompletní práškové směsi rozmixujeme ve 4,5 litrech vody. Hotovou, dobře promíchanou směs bez hrudek, při výrobě studenou cestou nechat minimálně 20 minut odpočinout
Minimální trvanlivost výrobku:
9–12 měsíců
Složení:
cukr, dextróza, koncentrovaná pomerančová šťáva v prášku (maltodextrin, koncentrovaná
pomerančová šťáva), instantní pěnotvorný základ (glukózový sirup, rafinovaný hydrogenovaný
kokosový olej, emulgátor: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery mono- a diglyceridů mastných
kyselin s kyselinou octovou; mléčná bílkovina, stabilizátor: fosforečnany draselné), přírodní aroma,
regulátor kyselosti: kyselina citronová, směs stabilizátorů (guar, dextróza, alginan sodný, karagenan),
barvivo: karoteny; stabilizátor: karboxymethylcelulosa; koncentrovaná šťáva z červené řepy v prášku
(maltodextrin, koncentrovaná šťáva z červené řepy, kyselina citronová).
Alergeny jsou označeny tučným písmem.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 1721kJ/ 406 kcal.
Tuky 2,8 g- z toho nasycené mastné kyseliny 2,6 g, Sacharidy 93 g -z toho cukry 85g, Bílkoviny 0,7 g, Sůl 0,06 g, Vláknina 1,0 g.
Skladovací podmínky:
Od + 6 do + 25°C, v suchu a temnu
Výrobce:
Frujo a.s., Tvrdonice 710, 691 53 Tvrdonice, Česká republika, www.frujo.cz
