Zpět: Točená zmrzlina
Ovocná zmrzlinová směs TOJE, která Vás nadchnou osvěžující chutí plnou ovoce. Jejich příprava je jednoduchá a hodí se jak pro točenou zmrzlinu, tak pro kopečkovou zmrzlinu. Přesný návod k přípravě čtěte níže nebo na obalu výrobku. Zmrzlina obsahuje přírodní barviva a minimálně 10% ovocného podílu v hotové zmrzlině
Příprava: 2 kg kompletní práškové směsi rozmixujeme ve 4,5 litrech vody. Hotovou, dobře promíchanou směs bez hrudek, při výrobě studenou cestou nechat minimálně 20 minut odpočinout
Minimální trvanlivost výrobku:
9–12 měsíců
Složení:
Cukr, dextróza, rakytníkový prášek 11% (maltodextrin, koncentrovaná rakytníková šťáva 45%), instantní pěnotvorný základ (glukózový sirup, plně ztužený kokosový olej, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery mono-a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou octovou;mléčná bílkovina, stabilizátor: fosforečnany draselné). Regulátory kyselosti: kyselina citronová, kyselina jablečná, stabilizátory: (guma guar, alginan sodný, karagenan), barvivo: karotany, přírodní aroma, stabilizátor: sodná sůl karboxymethylcelulosy.
Alergeny jsou označeny tučným písmem.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 1714 kJ/ 404 kcal.
Tuky 2,8 g-z toho nasycené mastné kyseliny 2,6 g Sacharidy 92 g -z toho cukry 80 g Bílkoviny 0,9 g Sůl 0,06 g .
Skladovací podmínky:
Od + 6 do + 25°C, v suchu a temnu
Výrobce:
Frujo a.s., Tvrdonice 710, 691 53 Tvrdonice, Česká republika, www.frujo.cz
